Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia

Dokument Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia  (Dz.U.Nr 171 poz. 1225 z dn.27 września 2006r.) jest do pobrania w przedstawionym formacie PDF.

Ustawa określa przede wszystkim

- wymagania i procedury niezbędne dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia zgodnie z przepisami Rozporządzenia (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002r. ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołującego Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającego procedury w sprawie bezpieczeństwa żywności (Dz.Urz WE L 31 z 01.02.2002r. str.1);
- wymagania zdrowotne żywności;
- wymagania dotyczące przestrzegania zasad higieny:
a) żywności – w zakresie nieuregulowanym w Rozporządzeniu (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz.Urz. UE L 139 z 30.04.2004r. str.1)
b)  materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością -  w zakresie nieuregulowanym w Rozporządzeniu (WE) Nr. 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością

Serwis nie ponosi odpowiedzialności za treść, aktualność oraz zastosowanie prezentowanego dokumentu. W razie jakichkolwiek uwag do prezentowanych treści prosimy o kontakt.